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不用出国,在宁德也能吃遍各国美食!

想吃遍各国美食可是世界那么大,钱包那么瘪哪也去不了怎么办?法国美食、日本美食马拉西亚、韩国、东南亚美食……宁德全都有快跟上十八的脚步吧!一提起法国,就会想到…

想吃遍各国美食
可是世界那么大,钱包那么瘪
哪也去不了怎么办?
法国美食、日本美食
马拉西亚、韩国、东南亚美食……
宁德全都有
快跟上十八的脚步吧!
一提起法国,就会想到浪漫这个词
法国不仅透露着唯美的地域风情
还将优雅融入到食物当中
01法国:兰莯法式餐厅
兰莯法式餐厅位于三盛海德公园
从餐厅外观一眼就能看到它的浪漫
内部环境更是优雅浪漫
唯美的色调透露着艺术气息
充满新法式浪漫风情
加上在耳边流转着的法语歌曲
恍若置身于法国本地餐厅
这里的主厨曾经在法国学习料理
并带着这门技艺回到了宁德
让更多人不用去法国就能
尝到正宗的法国菜
从前菜到正餐再到饭后甜点
每一样都能让人获得精神享受
-PART1-
重塑贵族餐桌的美食盛宴
惠灵顿是公爵们最喜欢的佳肴
食材与工艺都具有极大挑战
主食材菲力,一头牛身上只有几公斤
而且是最嫩的牛肉部位
算得上是难得的美味
鲜少出现在米其林级的餐桌上
主厨融合24层法式酥皮工艺
赋予菲力更复杂的口感元素
还原贵族餐桌上的经典惠灵顿
酥皮香脆完整
牛肉的鲜嫩和蘑菇的柔软浓郁融为一体
而最松最嫩最软的菲力冒着热气
-PART2-
低温烹饪-时间上的美食艺术
随着分子美食的兴起
低温慢煮在国际美食界流行起来
是众多米其林大厨热爱的一种烹饪技术
这种风靡巴黎的技艺着重于低温和慢
食材肉质会慢慢变得酥软
但却能保留住食物原本的味道
而这道法式青口龙利鱼更是慢工细活
小火慢熬的鸡汤做为这道菜的底色
龙利鱼,经过56℃恒温烹饪
慢慢散发出醉人的肉香
香嫩柔软的龙利鱼让人欲罢不能
-PART3-
三道法式传统菜系的经典之作
鹅肝作为世界三大top食材之首
总是拥有着奇妙的吸引力
有人说鹅肝丰腴的口感就像一个湿吻
而这道茄子鹅肝精粹丰富的口感
更是带你走进不一样的法式风情
鹅肝,巧克力脆片
茄子三种迥然不同食材的搭配
层次分明,口感丰富
鹅肝的口感入口即化
像是法国公园汩汩涌动的清泉
-PART4-
巴黎街头的落英缤纷
花椰菜鲜虾浓汤
一下就能感受到味蕾的法式冲击波
花椰菜的香味在汤品里完全发散
打开法国国汤浓香之门!
-PART5-
巴黎百年甜点-巴黎歌剧院
传统的歌剧院蛋糕充满
巧克力与咖啡的香气
经典、口感层次分明
他家更多菜品等着你去品尝哦~
餐厅地址蕉城区曲尺塘路8号三盛海德公园二层
02日本:匠和风
他家的日料种类比较多
一次就能解锁15类日料
刺身、铁板、寿司、烤物、火锅、甜品…
让大胃王们爽到颤抖~
还是自助餐,性价比高

-PART1-
臻尝刺身盛合,种类丰富还新鲜

厚切三文鱼、北极贝、鲍鱼、寒鰤薄造…
这大阵容一上线,看着肥美的身形
诱人的光泽看,减肥什么的通通丢掉!
每一款刺身都有它独特的口感
或爽脆或甜润或肥美
不同的肌理和肉感在舌尖上变换着
只需要一点芥末的衬托
无敌新鲜的口感就仿佛大海在嘴巴里翻腾
-PART2-
高颜值寿司,拍照、入口都很可
寿司颜值和口味皆具
看着就让人食欲大振!配料丰富
细细嚼动还能感受到蟹籽在嘴巴里爆裂

口感丰富出众的长崎伊达寿司卷
当然也要尝一尝
寿司米混着蟹籽包裹上鲜虾
紫薯、黄瓜,肉松…
还有厚实的玉子烧
一口一个,巴适的很!

-PART3-
高必打卡烤物扬物、铁板烧

奶酪蟹宝,用一整个蟹壳为底
将蟹肉嵌入其中,表面铺上厚厚一层芝士
轻轻一挖就能看到满满的蟹腿肉,丝感分明
带有浓郁的奶香与芝士的香味
一定要趁热吃

香气很足的天妇罗外脆里嫩
吃前可以蘸点醋解油
虾肉十分厚实,就算经过油炸
吃进口中还是能感受到结实的肉质感
完全不会腻。让人只想一口接着一口
紧追这美妙的味道
细腻入口即化的鹅肝搭配甜脆的黄桃片
又带有烤吐司片,清新和醇香混合在一起
一点也不觉得腻,入口是无限的满足
如果这些还满足不了你的256G胃
看到以下美食你也会忍不住想点!
餐厅地址蕉城区天湖东路1号万达广场3层3022号
03韩国:汉城火炉
他家烤肉品质在线
菜品种类也很多
每桌都配有吸烟机器
有的时候老板还会亲自服务
可谓是品质与服务双在线

-PART1-
食肉兽的进击,肉质不要太好
无论是板腱、牛小排、牛腹肉
还是牛五花、猪五花
只要一放到烤炉上
发出吱吱的响声
瞬间飘香,就能把口水锁住!
配上店家调制的韩式酱料
当每一口好肉裹着酱料香
萦绕在口腔的每一个角落
满足地不要不要的!!
-PART2-
不止烤肉,韩式小吃样样能行

芝士辣炒年糕,年糕柔软劲道
辣味也是超级过瘾
韩式香辣酱鲜红的色泽配上“白胖”的年糕
吃的时候把年糕卷着芝士吃
综合辣味,正宗到掉舌头
吃韩国料理怎么能少了泡菜韩式泡菜饼煎好是又香又酥
一口咬下去既有泡菜爽脆香辣的口感
又略带辛辣的甜味口感
-PART3-
石祸拌饭、火鸡面,不得不点

韩国的石锅拌饭基本上是家喻户晓的
瘦肉,豆芽、胡萝卜、紫甘蓝等
拌在一起,在石锅上滋滋作响
搅拌匀乎了冒尖的一大勺盛起来
烫嘴也要一口包~
超辣的韩国火鸡面
刚端上桌的时候看起来人畜无害的样子
拌开之后才能看到她的本色
吃上一口又香又辣狠辣,但就是停不下来
餐厅地址万达金街3号门旁
04东南亚:南洋小聚
一走进南洋小聚
就能看到室内的设计主色调
是由浅蓝和绿色相间组成
像是大海和绿树相映,很有热带风格
桌子和椅子也给人一种十分清爽的感觉
-PART1-
咖喱皇系列,味美正宗,回头客众多

这道咖喱皇炒蟹不管是色泽
还是味道都是恰到好处的浓郁
新鲜的咖喱拌着饭吃
简直好吃到没朋友
咖喱对虾,一只将近手掌那么大
采用新鲜的咖喱
精髓之处在于是厨师用了
十多种原料制作而成
味道正宗,回头客也络绎不绝
南洋小聚为了保证咖喱的口感和色泽
所有的咖喱都不过夜,都是当天制作
-PART2-
冬阴功海鲜汤、肉骨茶,任你挑选

冬阴功海鲜汤,味道浓郁鲜香的
融合了酸酸辣辣的味道
喝上一口,属于冬阴功独特的鲜
侵占整个口腔
两种口味不冲突却又没有完全相融
一口下去感觉似乎是前后吃了两样东西
这虾,带着属于新鲜虾的甜味
再沾点冬阴功的汤汁,口感极有层次
三种味道一波接一波的冲击味蕾,回味无穷
肉骨茶汤浓郁,配合着排骨酥软
而排骨很好的融入了汤底
一定要将油条放入汤底,浸泡后的油条
内里吸入汤汁后变的软软的
而表皮神奇般的能保持它的脆度
-PART3-
东南亚特色菜,每一样都是必点

海鲜菠萝炒饭里面料非常丰富
用了鸡蛋,肉松,虾仁,腰果,菠萝等材料
吃在嘴里有菠萝的酸甜
饭的香,似乎感觉到了热带的风扑面而来

文东记海南鸡配的有三种酱料
可以都蘸蘸,也可以吃原味的
表皮软而不柴,肉质细腻
大家都知道黄色的咖喱
有机会当然要尝尝这黑色的咖喱
趁着热度将蛋黄捣碎再合着牛仔骨蘸着咖喱吃
这道黑咖喱牛仔骨别有一番风味
餐厅地址天湖东路1号万达室内步行街3F3055A
05意大利:博卡拉101wine
博卡拉餐厅在塔山附近
一家很安静的餐厅
装修也十分浪漫,透露着意大利风情
-PART1-
美味排类,风格迥异,同样飘香

原切牛排风味尤为醇厚,纤维细腻
煎制过程中芳香四溢,原香诱人
法式香烤羊排肉质紧实
加上各种颜色的切块青椒
让人看着就很有食欲
菲力牛排也是一大经典
牛排一上桌就要开吃
这样才能吃到它的鲜度,口感更佳
这一份牛排很大块
搭配着小食足矣
-PART2-
食物的原汁原味,吃一口就会爱上

想吃意大利的面条
但是吃多了意大利面
想换换口味的可以试一下焗通心粉
口感更劲道有嚼感
想吃但是怕胖的吃货们看过来
这道金枪鱼沙拉再适合不过了
它不是简单的混合和搅拌
而是一项精益求精
全身心投入的美食创作
对于吃货说芝士是万能的
当芝士遇上大虾堪称完美
虾的甜味和芝士的奶香味融合在一起
让味蕾在意大利游走了一圈
餐厅地址蕉城区东侨新区塔山路18号
在宁德就能吃到各国美食
看完十八的介绍,你心动了吗?
那赶快行动,去尝一尝吧~
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