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黄泥螺_黄泥螺怎么吃图解

黄泥螺 瓶装黄泥螺怎么吃 shichangshangdehuangn 问题补充:瓶装黄泥螺怎么吃 shichangshangdehuangniluomeiyoushuomingze…

黄泥螺

瓶装黄泥螺怎么吃 shichangshangdehuangn

  • 问题补充:瓶装黄泥螺怎么吃 shichangshangdehuangniluomeiyoushuomingzenmechi,yinggaizenmechi
  • : 黄泥螺通常开瓶即可吃 ,瓶子上是有说明的。
  • 那里能买到罐装黄泥螺

  • 问题补充:
  • 超市和水产品批发市场
  • 为什么从外面买回来的黄泥螺要用啤酒洗呀!!!

  • 问题补充:为什么从外面买回来的黄泥螺要用啤酒洗呀!!!特别不理解他们的做法噶。能否告知.
  • 你好!黄泥螺用啤酒洗没有别的原因,就是为了口感上的需要!黄泥螺吃法:啤酒黄泥螺:把泥螺用水清洗后加白酒再洗一便,然后用啤酒浸泡,泡一天就好了(10小时)然后加盐,味,辣子末,芥末油,美极,葱姜末拌制 还有:白酒里先浸泡48小时消毒,然后自己上鲜酱油,黄酒,再浸泡48小时入味就可以吃了。 卤汁的调法很多,具体看各地的人的口味了。 有好几种方法,但切记黄泥螺粘液是有毒的,所以处理的时候要仔细点!腌制 1:准备盐,糖,绍兴黄酒.筛去泥螺表层的粘液,洗净,历干,放入容器内,加盐,糖,绍兴黄酒,然后将容器口封住,腌制7~10天左右。 2:准备些青红尖椒,啤酒1瓶。蒜末、葱头、野山椒少许,精盐。 筛去泥螺表层的粘液,用啤酒浸泡12小时后沥干水分,将香菜择洗干净切段洗净切末,大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片。 再将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末、野山椒调成醉汁,将沥干水分的泥螺泡入醉汁中,加入精盐、香菜末、葱头片、青红尖椒片腌制,即可食用。 3:将泥螺沥净去水、加盐腌制2天后,沥去粘液、加白糖黄酒、味精等拌匀腌制1天后即可食用。 热炒 准备配料:姜丝.葱花.辣椒.大蒜末.油.味精.美极鲜酱油。 筛去泥螺表层的粘液,再出水放在盘子里。然后在泥螺上面放葱花.辣椒.姜丝.大蒜末.美极鲜.味精。最后起一个干净的锅放一炒勺油烧至8成淋在泥螺即可。
  • 请教黄泥螺哪里买到好的?谢谢谢谢!

  • 问题补充:
  • 去水产市场买,那最全了
  • 腌制过的黄泥螺怎么吃

  • 问题补充:腌制过的黄泥螺怎么吃
  • 瓶装的,直接生吃,咬住肉肉,一拽就出来了,外壳还是完整的,如果不是处理的很好的那种,会牙碜,就甩掉后面黑黑的东西,就不会牙碜了。  黄泥螺学名泥螺,在我国沿海均有分布。体呈长方形,头盘大而肥厚,外套膜不发达。侧足发达,遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形,幼体的贝壳薄而脆,成体较坚硬、白色,表面似雕刻有螺旋状环纹,内面光滑,有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。
  • 新鲜的黄泥螺怎么做着吃

  • 问题补充:新鲜的黄泥螺怎么做着吃
  • 推荐几种吃法:葱油黄泥螺所需食材/厨具主料泥螺(250克)调料姜(小半个)葱(小把)蒜(3瓣)盐(1/3勺)麻辣鲜(2/3勺)美味鲜酱油(半勺)料酒(2勺)米醋(半勺)厨具汤锅制作步骤 1 泥螺过水洗净,放上姜片备用。 2 葱一小把,姜少许,蒜3瓣洗净备用。 3 姜、蒜切碎放入盘子里,葱切好另外放着备用。 4 在姜、蒜切碎的盘子里倒入半勺美味鲜酱油、一勺料酒、半勺醋。 5 捞出泥螺放在备好调料的盘子里。 6 撒上2/3勺麻辣鲜,再放上切好的葱花。 7 另起锅热油,等油六分熟后起锅倒在泥螺上。 8 好吃的葱油泥螺就可以开吃啦。会吃辣的可以放点辣椒。鲜炒泥螺做法简单 1 锅里放底油 姜 2 油烧开后放入泥螺 红绿彩椒 3 放入生抽 黄酒 快炒20秒 起锅
  • 黄泥螺是怎样清洗的。

  • 问题补充:黄泥螺是怎样清洗的。
  • 首先,你把从市场上买回来的新鲜黄泥螺倒入一盆清水里,然后静置几分钟,也可以在水中倒些海盐,再滴几滴麻油,2-3小时候,黄泥螺就会慢慢将脏东西吐出来,经过静置后,泥土就会沉淀,这时候再把黄泥螺捞起来冲洗干净就可以放心烹饪了!不放心的话,可以适当延长一两个小时。
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